Brut Rosé
Frivolité
Laissez-vous séduire par la chaude couleur de notre champagne rosé d’assemblage, qui apportera une touche de gourmandise à toutes vos dégustations.
Elaboration :
Assemblage de 42% de pinot noir, 46% de meunier et 12% de chardonnay
dont 46% de vins de réserve et 20% de vin rouge.
Fermentation malolactique complète
Date de tirage : avril 2016
Dosage : 11,2g/L
Bouchon en liège naturel
Caractéristiques :
Aspect visuel : grande limpidité, éclats scintillants, mousse crémeuse.
Aspect olfactif : belle fraicheur aromatique ponctuée de légères notes épicées.
Aspect gustatif : notes biscuitées et de fruits rouges, fraise, framboise et cerise.
Conseils de dégustation :
Idées accord Mets & Vins : Poêlée de griottes, Fine tartelette à la crème d’amande, Sorbet de fruits rouges...
Peut se conserver 1 à 2 ans, à l’abri de la lumière.
Servir à 7-8°C
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