L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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© Copyright 2018 - Champagne Anthony BETOUZET

Notre

Savoir-Faire

Notre domaine se situe à Dormans, au coeur de la Vallée de la Marne. Nos vignes sont plantées sur des sols argilo-sableux sur les terroirs de Vassieux, Vassy, Chavenay, Dormans, Verneuil et Cuchery. Nous cultivons les 3 cépages champenois :  des pinots noirs, des meuniers et des chardonnays, nous offrant ainsi de multiples possibilités pour la réalisation de nos assemblages.

"Nous cultivons nos vignes en limitant l'utilisation de produits phytosanitaires : travail des sols à la charrue, installation de diffuseurs pour la confusion sexuelle..."

"Nous récoltons manuellement nos raisins en effectuant un tri sélectif des meilleures grappes."

"Nous laissons vieillir tous nos millésimes sur lie pendant une durée minimale de 5 ans et nous remuons manuellement toutes nos bouteilles sur pupitres traditionnels en chêne."

"Nous utilisons des bouchons de qualité premium en liège naturel."