Magnum Le Vieux Parc 2020 Brut Nature

Cette cuvée parcellaire non dosée est élaborée en quantité très limitée à partir des plus belles grappes de meunier de notre parcelle du Vieux Parc (Dormans), récoltées lors de la vendange 2020.

La parcelle du Vieux Parc, à Dormans, a été plantée il y a plus de 50 ans en sélection massale, sur un sol sableux. C'est notre réservoir à meuniers de grande qualité.

Blanc de noirs 100 % meunier, millésime 2020 (conversion Agriculture Biologique). Vinification 50 % en fût de chêne, 50 % en cuve inox. Fermentation malolactique complète. Tirage : mai 2021. Dégorgement : janvier 2025. Dosage : 0 g/L.

Série limitée à 120 magnums, livrés en coffret bois.

Livraison offerte en France métropolitaine dès 6 bouteilles (cuvées panachées possibles) ou dès 199 € d'achat.