Extra Brut Instinct
2012
Frais, délicat et peu sucré, notre champagne extra brut millésimé sera le compagnon idéal de tous vos apéritifs et plats de poisson.
Elaboration :
Assemblage de 1/3 de pinot noir, 1/3 de meunier et 1/3 de chardonnay
Fermentation malolactique complète
Date de tirage : juin 2013
Dosage : 4,5 g/L
Bouchon en liège naturel
Caractéristiques :
Aspect visuel : robe dorée, fines bulles
Aspect olfactif : notes florales, un fruité bien présent.
Aspect gustatif : senteurs de fruits jaunes (pêches, mirabelles), une bouche riche et délicate.
Conseils de dégustation :
Tapas, Huitres & plateau de fruits de mer, St Jacques poêlées...
Peut se conserver 1 à 2 ans, à l'abri de la lumière.
Servir à 7-8°C
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