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La dominante en pinot noir offre une belle structure à cette cuvée issue de la vendange 2016.
Présenté en magnum sérigraphié, ce champagne ravira tous vos convives. A partager ou à offrir!

Elaboration :

Assemblage de 51% de pinot noir, 31% de meunier et 18% de chardonnay dont 44% de vins de réserve

Fermentation malolactique complète

Date de tirage : juin 2017
Dosage : 8 g/L
Bouchon en liège naturel

Caractéristiques :

Aspect visuel : une robe or profond, des bulles perlées et délicates.

Aspect olfactif : premières effluves florales, une pointe mentholée puis des arômes de fruits blancs.

Aspect gustatif : une attaque structurée et désaltérante sur le fruit, une remarquable allonge.

Conseils de dégustation :

Verrine de chèvre et courgette, Tagliatelles aux cèpes, Escargots...

A déguster dès maintenant

Servir à 7-8°C